M.Y.Table - Restaurant by Veg'Yann Gastronomie vegan

La carte

Nos horaires :

Ouvert non stop

11h30 - 21h

Vendredi Samedi Dimanche

Lundi 

Où nous trouver ?

1 rue de la poste

56800 Augan

en plein bourg, à 2 minutes de la 4voies

 

En ce moment, sur la carte :

Entrée 10€

Foye gras signature

ou

Trio de ravioles noires au tofu et bouillon de la mer aux algues *

ou

Cake au fromagétal, chantilly au bleu de tofu

Plat 18€

Paupiette de seitan farcie, sauce au vin rouge, rose de pomme de terre, carotte et champignon rôtis *

ou

Gaufre de patate douce, crème verte, rouleau de solmon, champignons poêlés, sauce curry

ou

Champignon rôti sur un lit de polenta, tagliatelles de carottes, glace au poivron, kouglof, quiche, oignon farci, sauce à l'ail noir*

ou

Risotto au jus de carotte,oeuf en trompe-l'oeil, tofu fumé en croûte de sésame, tempura de panais, chantilly betterave

Dessert 8€

Comme un nuage

ou

Comme une fleur

ou

Comme une étoile *

allergènes possibles : champignons, fruits à coque, soja, moutarde, sulfites, algues, agrumes

*contient du gluten

Menu enfant 12€

Entrée au choix

Boisson

ou

Champignons à la crème

Plat au choix

Pâtes sauce tomate, légumes et oeuf de riz*

ou

Riz aux légumes et tofu en croûte

Dessert au choix

Gaufre de patate douce, crème chocolat

ou

Millefeuilles aux fruits

Le menu enfant en images